Restaurants Lausanne
D'un côté, un restaurant de qualité, avec une cuisine dans l'air du temps, où l'on se délecte d'un bon plat dans une bulle de confort.
De l’autre, un restaurant familial self-service, le restaurant de l’aquarium-vivarium AQUATIS (suivre « The Garden »).
Infos pratiques
Tél. +41 (0)21 654 24 41
Le Restaurant AQUA’SPHERE est ouvert :
Du Lundi au Vendredi : 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
Samedi et Dimanche : 19h00 - 21h30
Du Lundi 20 Décembre 2025 au Dimanche 18 Janvier 2026 : le Restaurant AQUA’SPHERE est fermé tous les midis et ouvert le soir de 19h00 à 21h30.
Cartes du restaurant
The AQUA'SPHERE
Cartes du restaurant
AQUATIS
Carte The Ambiance Bar Lounge
The AQUA’SPHERE Restaurant
Goûtez à une cuisine raffinée, colorée et moderne qui saura transcender vos papilles. Un mélange entre traditions et modernisme exécuté sous la forme de plats du terroir dévoilés sous un nouveau jour.
Restaurant AQUATIS
Pour votre repas de midi, profitez d’une cuisine variée et d'une carte de pizzas.
Infos pratiques
Le restaurant est ouvert :
Les mercredis, samedis et dimanches, ainsi que les jours fériés et vacances scolaires : de 11h à 18h.
Les mardis et jeudis : de 11h à 15h.
Du Lundi 20 Décembre 2025 au Dimanche 4 Janvier 2026 : le restaurant Aquatis sera ouvert tous les jours de 11h00 à 18h00.
Du Lundi 5 Janvier 2026 au Dimanche 18 Janvier 2026 : le restaurant Aquatis sera ouvert du Lundi au Vendredi de 11h00 à 15h00 et le Samedi et Dimanche de 11h00 à 18h00.
The Ambiance
Profitez d'un moment de détente et d'une ambiance lounge dans le cadre lumineux du bar "The Ambiance".
Découvrez également
L'Hôtel
Avec 143 chambres modernes et décorées sur le thème de l’eau, un centre de conférence de 330 m2, un restaurant avec terrasse, un espace Spa et un fitness, l’Aquatis Hotel est votre hôtel business 4 étoiles à Lausanne.
Événements
Le Centre de conférences est unique par sa capacité d’accueil : il se compose d’un auditorium de 300 places et de plusieurs salles de séminaires et de réunions modulables pour un total de plus de 620m2. Aquatis Hotel s’inscrit comme le plus grand hôtel et centre de conférences de sa catégorie dans la région.
La Région
La plateforme AQUATIS est située au nord de Lausanne, à la sortie de l'autoroute A9 et à seulement 10 minutes du centre-ville. Capitale du canton de Vaud et quatrième ville de Suisse, Lausanne se distingue par ses vocations de ville olympique et durable, de lieu de formation et de culture.



